小倉 優子(おぐら ゆうこ、1983年(昭和58年)11月1日 - )は、日本のバラエティタレント、グラビアアイドル。千葉県茂原市出身 で、アバンギャルドからアヴィラを経て現在はプラチナムプロダクションに所属する。 高校時代の2001年頃に、芸能事務所アバンギャルド(現・アヴィラ)にスカウトされ、 37キロバイト (4,727 語) - 2019年11月6日 (水) 05:06 |
14日放送の『プレバト!!』(TBS系)に、タレントの小倉優子が出演。出汁にこだわって手作りした和食料理を一流料理人が実食し、その評価にスタジオからも驚きの声があがった。
■「綺麗な味」と絶賛
泉谷しげる、金澤美穂、秋吉久美子らとともに、番組内の企画「出汁から作る旬和食査定」に初挑戦した小倉。これまで料理本を3冊出版するなど、料理上手としても知られる彼女は、出汁にこだわった「鮭しんじょう」を作ってみせた。
小倉の料理を実食した、ミシュラン三つ星を獲得している京都「祇園佐ヽ木」の佐々木浩先生は、「すごくクリーンで綺麗な味ですね」と絶賛。
さらに「この一番出汁の昆布は水出しされてますよね」「すごく良い調理方法だと思います」と、時間をかけた丁寧な調理法も評し、スタジオからも感嘆の声があがる。
関連記事:【レシピ】家庭で簡単隠し味!うま味抜群「しいたけ」出汁
■先生からのアドバイスは…
しかし、鮭の味に対して昆布の味が負けてしまい、バランスが崩れてしまったという理由から、小倉は全体で3位という結果に。
小倉は、水1リットルに対して昆布7グラムという、一般的な分量で出汁を取ったのだが、佐々木先生いわく「椀ものは使う食材によって昆布の分量を変える」ことがポイントだそうで、今回の料理であれば昆布は倍量使っても良かった、というアドバイスが。
小倉は結果にややショックを受けつつも「バランスか~!」と、先生からのアドバイスに納得したようだった。
■約7割「料理上手な人に憧れる」
改めて、確かな料理の腕前を証明した小倉。ちなみに、しらべぇ編集部が全国の10代~60代の男女1,721名を対象に実施した調査では、全体で約7割もの人が「料理上手な人に憧れる」と回答している。
おいしい料理は、幸せな気分にさせてくれるもの。比較的時間に余裕のあるときなど、雑味のないおいしい出汁に仕上がる「水出し昆布」を実践してみてはいかがだろうか。
(文/しらべぇ編集部・衣笠 あい)
【調査概要】
方法:インターネットリサーチ「Qzoo」
調査期間:2019年5月17 日~2019年5月22日
対象:全国10代~60代の男女1721名 (有効回答数)
https://news.nifty.com/article/item/neta/12189-20162199370/
2019年11月15日 16時00分 しらべぇ
(出典 daily-necessities.net)
凡人評価だったろ何言ってんだ
(出典 images-na.ssl-images-amazon.com)
好きなママタレ1位とか、マジで世の中バカしか居ないのかよ
(出典 contents.oricon.co.jp)
>>4
そんなランキング気にしてるお前の方が*だろw
(出典 contents.oricon.co.jp)
チョコレート入れなかったのか?
(出典 images-na.ssl-images-amazon.com)
「オレや・・・きさまの・・・生まれた星・・・惑星・・・コリンが消えてなくなったのは・・・・
きょ・・・巨大隕石の衝突のせいじゃ・・・なかったんだ・・・・・」
「ゆ・・・ゆうこりんがやりやがったんだ・・・・・
オ・・・オレたちコリン星人は・・・・あいつの・・・手となり足となり・・・
命令どおりに・・・働いてたってのに・・・」
「た・・・たのむ・・・ゆうこりんを・・・ゆうこりんを倒してくれ・・・・・たのむ・・・・
コ・・・コリン星人の・・・・手・・・・・で・・・・・」
(出典 news.mynavi.jp)
世界の美意識はこんなに違った! 1人の女性の写真に世界中の人がフォトショップを施した画像集です。
http://www.tt.telugulive.com/asm/1048.html
(出典 dot.asahi.com)
本当に需要がないタレントになったな
年取ったら、中居もさんまも番組に呼ばなくなった
(出典 www.sponichi.co.jp)
SMAPとかもそうだったけど
こんな奴がプロの指導もなく番組で料理出すわけないじゃん
騙されてる奴多すぎ
(出典 tabiiro.jp)
プロじゃないんだから家庭の味で十分なんだけどね。
(出典 amd.c.yimg.jp)
なんかしらんけど昔からうちは鮭を入れるときは出汁をいれないw
水と野菜だけw
(出典 dot.asahi.com)
コリン星から来たと人を騙し続けた罪は重い
指摘のレベルも高えな
東京モーターショー2019で話題になったダイハツ美人
http://qiaoy.lindore.net/rxi94/rlsx6tgupnkvzh.html
優子の出汁
泉谷と秋吉
料理が上手なのがビックリした
チョン推しw
愛エプ面白かったなぁ…
コリン星って半島のことなんだろ?
料理上手くてそこそこ可愛い 文句ないだろ。
コリン星出身なのに料理うまいのか。
前の夫から「メシマズ女」と罵られ、もう女とは見られないと浮気された
子作りに見えた
堀越のりがアップ始めました
ソンナトキハシンコキューデス!
この人は整形を叩かれないよね
プロの「すごくクリーンで綺麗な味」ってのは
ただ、店で出すのと「気の抜けた味」ってことかな
それとも、極上になる一歩手前の状態ってと
家庭で毎日食べるなら、少しもの足りない方が好きかも
秋吉久美子料理上手って意外だったわ
女優なんて料理しないと思ってたけど綺麗で料理も上手くてってもう…完璧やん
世の中、金だよね
夫を恨んでるのか感謝してるのか
題名はわすれたが
鶴太郎と秋吉久美子が両親役で
風間杜夫が息子の映画
すき焼きを食べるシーンが好きだった
>>41
異人たちとの夏だな
途中まですごくいい映画なのに、名取裕子が豹変するラストがコントっぽい
八つ墓村の小川眞由美みたいな
上手く再婚したよね
鍋なら鶏もも肉にしいたけとか人参大根シメジマロニーとか適当にぶち込んで軽く塩醤油で味つけするだけでもも肉や野菜のダシが出て充分美味い。
前の旦那はなんで浮気しちゃったの?
こんなひとに毎日メシつくってもらえたら、残業なんかできないな…
ゆうこりんがお母さんとか羨ましい…
プロの料理人じゃないんだから、出汁は出来合いの物で充分よ。
出汁のバランスがどうのってレベルの高いところでの指摘だし技量はすごくあるんだな
少なくとも良三がタバコで怒られるよりはレベル高い
俳句も最下位だったし小倉嫌われてる感じw
昔は料理番組でチョコレートをよく入れてたね
そういう役回りをきちんとこなしていた
●2019新語・流行語大賞、あなたが選ぶなら?
https://news.yahoo.co.jp/polls/life/40024/result
★コレ「上級国民」が普通なら断トツの1位でしょうよ〜!
なのに飯塚擁護する闇の力が働いて初め3位だったんだよ。
それが鬼畜邪道ジジイを許せぬ人達が猛烈に追い上げ始めて約6500差で現在2位。
反省の色無しのサイコパス老人【プリウス飯塚】に対して怒ってる全国の皆さん
△どうか『上級国民』に投票ヨロシク頼みます!!!
ブログ用の料理ばかり作ってるよね。
優子ルールが食器並び方にもありそうで、
息詰まる感じがする。真面目なんだろうね。
芸もないのでイメージでしか仕事取れないし。
何してる芸能人かわからんし。
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